摘要：
今天给各位分享云南鲜花饼做法图片的知识，其中也会对云南鲜花饼的主要原料是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、在家怎么做好吃... 今天给各位分享云南鲜花饼做法图片的知识，其中也会对云南鲜花饼的主要原料是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、在家怎么做好吃的鲜花饼?
- 2、玫瑰饼的家庭制作方法
- 3、鲜花饼是哪里的特产?有什么来历
- 4、鲜花饼做法
- 5、云南现做鲜花饼的做法?
- 6、茉莉花鲜花饼做法?
在家怎么做好吃的鲜花饼?
1、干茉莉花用开水泡一下，把水攥干加蜂蜜和匀，我懒的炒糯米粉是家里剩的饼干，在案板上擀碎的，花生也擀碎，三样放一起和匀，要干点。
2、鲜花饼烤之前，可以拿绣十字绣的那种粗一点的针在点了红点的周围扎几个小孔，这样可以防止饼面因为高温散发热气的时候裂开。
3、搓完就可以装罐密封了，腌一个月可以食用。我因为着急用，于是小火慢熬了一下，居然也没有苦味了。但没有耐心腌制过的好吃，不过做鲜花饼绝对可以。
4、烤箱200度预热5分钟，改成180度放入烤盘烤制20分钟，拿出晾凉，顶上用筷子沾上食用色素，点上红点，鲜花饼就做好了。11，密封保存，随吃随取，好吃方便，真的超好吃哦，学会做给家人吃吧。
5、然后用手掌给它压扁，在上面用针扎几个小孔，用色素打上想要的花纹，不想要就不用，花纹也只是为了美观。最后放进提前预热好的烤箱中层170度烤28分钟左右就行。到这里香甜酥口的玫瑰鲜花饼就做好了。
玫瑰饼的家庭制作方法
在每一个醒面的步骤里，都要在面上盖保鲜膜，以免面团放干。在玫瑰花馅儿的制作过程里放些杏仁粉，可以使玫瑰花的香味更醇粹。在擀面的过程里，不要太用力，以免在擀的时候漏酥。
制作花饼馅料 ①先准备馅料，低筋面粉25克，糯米粉15克，放入锅中把粉炒熟，炒到微微发黄就可以出锅。②瑰花酱一定要过滤掉一部分糖浆，干爽一点才不会太甜。
【主料】：面粉。【辅料】：玫瑰，玉兰，菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油。做法 做法一 用以上原料调和成鲜花陷料，然后用油酥面包裹，入烤箱烤制而成。
玫瑰酿80g 玫瑰原汁10g 糯米粉30g 花生20g －步骤－ 水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。用手和面，至光滑。
玫瑰鲜花饼做法一，材料 材料 水油皮：普通面粉130克，白砂糖20克，黄油15克，全蛋液10ML（1/3个鸡蛋），水50克 油皮：普通面粉80克，黄油50克 馅料：玫瑰糖40克，熟面粉70克。
步骤1：准备好需要的原料。步骤2：猪油和低筋面粉混合，搓成油酥。做好的油酥，放入保鲜膜，冷藏半小时。步骤3：接着做油皮，揉好面团后，盖保鲜膜静置10分钟。
鲜花饼是哪里的特产?有什么来历
1、鲜花饼是云南昆明的特产美食，因为云南昆明是高原玫瑰“大甜瓣”的主要产地，这种玫瑰花的花瓣有甜味，是可以食用的，所以用这种玫瑰花制作出来的鲜花饼香味更浓一下。
2、近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植使用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。
3、鲜花饼是云南特产！鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。
鲜花饼做法
1、烤盘放油纸，放上饼刷一层蛋黄液，撒点黑芝麻，入烤箱上火180下火140烤30-40分钟。步骤13 还不错吧。
2、取一个卷好的坯子，收口朝上按扁薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法 步骤13 再次擀成牛舌状，卷起薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法 步骤14 完成第二次擀卷，盖保鲜膜松驰15分钟。
3、油酥：普通面粉170g 猪油85g 鲜花饼 附玫瑰酱做法的做法步骤 把水油皮所有材料混合，揉成一个光滑不沾手的面团。包保鲜膜静止15分钟 把油酥的所有材料混合，用手抓成一个团。
云南现做鲜花饼的做法?
1、放入烤盘，烤箱上下火180度提前预热10分钟，适量的红曲粉兑水化开，印章根据喜好选择，把每个饼都印上。1放入烤箱倒数第二层，上下火180度烤30分钟。
2、放入烤盘，不用刷蛋液，这样烤出来也是白.10，烤箱200度预热5分钟，改成180度放入烤盘烤制20分钟，拿出晾凉，顶上用筷子沾上食用色素，点上红点，鲜花饼就做好了。
3、烤盘铺锡纸，面皮包入馅料，收口向下，放入烤盘，用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液，洒上芝麻。烤箱180°预热，转160°烤制15分钟。
4、准备鲜花馅料的食材花生提前烤熟，糯米粉炒熟。过滤出鲜花花瓣，不用里面的酱汁，不然馅料粘连的一塌糊涂。加入糯米粉和花生，拌匀即可，拌好的鲜花酱放入冰箱冷藏1个小时。
5、茉莉花饼的做法 步骤1 把250g面粉和50g猪油放到盆了加温水和成面团，尽量软一些和饺子面差不多吧 步骤2 把150g面粉和70g猪油和成油酥面 步骤3 两种面团醒个十几分钟后，分别分成小面团，我这个分了20个。
6、云南鲜花饼的做法步骤 水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。 用手和面，至光滑。
茉莉花鲜花饼做法?
教您鲜花饼怎么做，如何做鲜花饼 将面粉300克加入120克水和30克熟猪油和匀成油水面团；另取150克面粉加入75克熟猪油和匀成油酥面团。
制作花饼馅料 ①先准备馅料，低筋面粉25克，糯米粉15克，放入锅中把粉炒熟，炒到微微发黄就可以出锅。②瑰花酱一定要过滤掉一部分糖浆，干爽一点才不会太甜。
做法： 首先处理准备好的干茉莉花，我们需要把茉莉花的花梗全部去除，只留下花瓣放在碗中备用就可以了。 将黄油切成小块放在碗中，软化之后再将准备好的糖粉放进装有黄油的碗中。
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